佃煮(つくだ煮)・冷凍惣菜・冷凍おせちなら神戸の東宝食品株式会社

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02 すだき田作

02 すだき田作

日本海の荒波で育った片口イワシを遠赤外線で香ばしく焼き上げました。べとつきが少なくあっさりとした食感です。カルシウムたっぷり。おつまみやおやつに。

04 特選しらす

04 特選しらす

鮮度抜群のしらすを、厳選した醤油を使い魚独自の磯臭さを抑えてやわらかくほどよい甘さに炊き上げました。お子様のカルシウム補給にも最適です。

05 いかなご白す(1976農林大臣賞受賞)

05 いかなご白す(1976農林大臣賞受賞)

厳選したいかなごの風味を大切に丹精込めて炊き上げた自慢の佃煮です。素材が持つ旨みとほどよい甘さ、カルシウムたっぷりでお子様にもオススメです。


07 小女子

07 小女子

少し大きめサイズのいかなごをふっくら柔らかく炊き上げ白ごまを振って仕上げました。噛むほどに旨みが口の中に広がります。カルシウムたっぷりの健康佃煮です。

09 刻みするめ(1985水産庁長官賞受賞)

09 刻みするめ(1985水産庁長官賞受賞)

細く切った干しいかを甘口に炊いた味わい豊かな昔懐かしい佃煮です。香ばしいごまを絡ませ風味豊かに仕上げました。箸休めや酒の肴、お茶請けとしても最適です。

10 いかあられ(1962農林大臣賞受賞)

10 いかあられ(1962農林大臣賞受賞)

質の良い肉厚ないかをロールで伸ばし、ソフトな歯ざわりに炊き上げました。香ばしいごまと特製だれの風味がマッチして、噛めば噛むほど味が出る昔懐かしい伝統の味です。


13 三宝煮

13 三宝煮

スルメイカの細切りとカタクチイワシの佃煮に手亡豆(白インゲン)とレーズンを加えて甘口に仕上げました。食卓やお弁当に美味しい彩りを添えます。

14 いかなごのくぎ煮

14 いか紅梅(2011大阪府知事賞受賞)

いか、昆布、海老を彩り良くミックスした海の幸たっぷりの佃煮です。新鮮な素材を厳選しそれぞれの素材の旨みを生かして炊き上げた上質の佃煮です。

17 白じゃこ明太

17 白じゃこ明太

小魚(ギンポ)をふんわりソフトな甘さに炊き上げ、辛子明太子と丁寧に合わせました。甘さの中にピリッとした辛さが炊きたてご飯にぴったりで
す。


18 ちりめん山椒

18 ちりめん山椒

上質で小粒のちりめんじゃこと実山椒をさらっと仕上げました。実山椒がピリッと効いたお味はお酒のあてにぴったりとご好評をいただいております。

19 ちりめん昆布

19 ちりめん昆布

新鮮ないかなごと厳選した昆布を当社独自の製法でじっくりと炊き上げ薄味に仕上げました。やわらかい食感と、いかなごと昆布の愛称が抜群です。

20 味の花

20 味の花

削り節(宗田カツオ、サバ、イワシ)を甘口に炊き込みました。昆布の風味を生かし、返りの旨みを引き出した一品です。おにぎりやお弁当にもどうぞ。


21 味一番

21 味一番

いかと昆布とカタクチイワシをじっくりと炊き込んだ味わい豊な海の幸の佃煮です。ご飯のおかずや お弁当に、酒の肴にも最適です。

22 瀬戸の華

22 瀬戸の華

沖アミ、でんぶ、ごま、昆布を丁寧に合わせました。沖アミの旨みと香ばしいゴマの香り、でんぶのほのかな甘みがマッチして絶妙のコンビネーションです。

23 小女子くるみ(1997水産庁長官賞受賞)

23 小女子くるみ(1997水産庁長官賞受賞)

素材の持つ風味を大切に当社独自の調味液でじっくり炊き込んだイカナゴとクルミを絡めました。海山の幸の美味しさが同時に味わえる伝統の佃煮です。


24 かつおくるみ

24 かつおくるみ

本鰹削り節を糸削りにし、クルミと合わせました。鰹の風味が口いっぱいに広がり、くるみの香ばしさと鰹の風味が絶妙の味わいです。当社自慢の一品。

25 白じゃこくるみ

25 白じゃこくるみ

小魚(ギンポ)をソフトな甘さに仕上げ、くるみと合わせた風味豊かな逸品です。それぞれの持ち味を生かしたまろやかな風味、健康食品としても人気です。

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